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江西科技师大非遗文化研习基地落户乐平
作者:admin  日期:2022-05-24 08:46 来源:未知 浏览:

  景德镇在线日上午,江西科技师范大学历史文化学院“非遗文化研习基地” 揭牌暨非遗“塔前窖”代表江西科技师范大学参加“全国互联网+大学生创新创业大赛”启动仪式在乐平塔前百年徐氏酒坊举行。江西科技师范大学历史文化学院院长张澜等出席揭牌仪式。淮阳立体臭氧发生器找对专业服务才是关键!

  据悉,作为景德镇地区首家古法酿造技艺的“非遗文化研习基地”,以及非遗 “塔前窖”作为“全国互联网+大学生创新创业大赛”的参赛项目,将为乐平古法酿造技艺市场化、产业化提供平台,更为保护、传承、挖掘、发扬乐平古法酿造技艺创造良好条件。

  “百年徐氏酒坊作为乐平古法酿造传统历史文化的典型代表,比我之前了解得的要深厚得多,值得很好的研究挖掘。”当日上午,出席揭牌仪式张澜及教授、学者一行,在认真参观考察了 “塔前窖”百年徐氏酒坊后,对该酒坊文化给予了充分肯定。

  此前,乐平塔前百年徐氏酒坊打造的非遗“塔前窖”传统历史文化品牌,2018年代表江西科技师范大学参加国家高校系列最高级别赛事“全国互联网+大学生创新创业大赛”并荣获省级铜奖。

  张澜表示,非遗“塔前窖”品牌2019年将继续代表江西科技师范大学历史文化学院参赛,今天带领学院相关老师同学来百年徐氏酒坊现场举行参赛启动仪式,也是向大家表明,学院将着力重新打磨非遗“塔前窖”文化品牌路演的高度和深度,挖掘出它的传统历史文化品牌的全新内涵,全力冲击国家级金奖。

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